Famiglie al Museo, F@Mu 2015 – Nutriamoci di Cultura per crescere. Dalle cucine dei Torlonia agli orti di Rachele Mussolini

L’itinerario proposto vuole mettere in luce la grande attenzione data dalla Famiglia Torlonia ai luoghi creati per la preparazione del cibo, così come agli spazi dove questi venivano gustati. Con l’arrivo in villa della Famiglia Mussolini l’approccio con il cibo cambia: Rachele ottiene dal Duce, non senza fatica, il permesso di acquistare cucine più moderne per i pasti quotidiani della sua grande famiglia; ma nel contempo si dedica personalmente alla cura degli orti e degli allevamenti nel grande parco che circondava la casa padronale, per una conduzione familiare di sussistenza che fosse da esempio per tutti gli italiani.
La visita presenterà dunque diversi luoghi: le prime cucine nel piano seminterrato del Casino dei Principi (con accenni a quelle poi spostate al piano seminterrato del Casino Nobile , non visitabili), la sala da pranzo dei Torlonia (la sala di Alessandro) e poi dei Mussolini; la cucina moderna di Rachele Mussolini nel sottotetto del Casino Nobile (non visitabile).
Le cucine all’aperto del Tempio di Saturno luogo di suggestivi banchetti ideati da Giovan Battista Caretti per Alessandro Torlonia.
Le cucine e la sala da pranzo “a sorpresa “ della Torre Moresca (non visitabile) ideate da Giuseppe Jappelli per Alessandro Torlonia.
Il nuovo paesaggio agreste e contadino creato da Donna Rachele: coltivazione di broccoli, patate e grano e allevamenti di pecore, maiali e galline alle Scuderie Vecchie.